Giunta alla sua 6^ edizione, la “Sagra dei Pizzicotti” di Barbarano Romano è una festa già molto conosciuta e apprezzata.
I Pizzicotti o pizzicori sono degli “gnocchi” di pasta lievitata originari della Regione Lazio, un primo piatto antichissimo e soprattutto buonissimo!
Il nome deriva dallo strappo fatto con pollice e indice (un vero e proprio pizzicotto) di piccoli pezzi di pasta direttamente dall’ impasto (acqua e farina), cotti subito dopo in acqua salata come veri e propri gnocchi.
Anche quest’anno le date sono due , SABATO 20 e DOMENICA 21 Luglio. La festa, che inizierà sabato di primo pomeriggio, comprende un ampio e variegato programma, fino alla tarda notte di domenica.
Spettacoli, rievocazioni, conferenze e tanto altro, oltre allo stand gastronomico che proporrà prodotti tipici locali in aggiunta al piatto che da’ il nome alla festa, i PIZZICOTTI! Le serate saranno allietate da ottima musica dal vivo, il tutto nella splendida cornice del centro storico di Barbarano Romano.
Non mancate!
IL PROGRAMMA
Sabato 20 luglio:
ore 16,30 – Inizio FESTA con banchi di artigianato locale.
ore 17,00 – Apertura Mostra fotografica a cura “del Parco Regionale Marturanum di Barbarano Romano” in Sala S. Angelo.
ore 17,30 – Spettacolo di “ARTISTI di STRADA” e spettacoli itineranti di commedia dell’Arte “Occhi o non Vede, Dente non Duole”.
ore 18,00 – Aperitivo in cantina con intrattenimento musicale.
ore 19,30 – Apertura Stand gastronomico con PIZZICOTTI ed altri prodotti tipici locali.
ore 22,00 – Concerto con gli “ SBRONZI DI RIACE”.
Domenica 21 Luglio:
ore 16,30 – Inizio FESTA con banchi di artigianato locale.
ore 17,00 – Apertura mostra fotografica a cura del “Parco Marturanum di Barbarano Romano” in Sala S. Angelo
ore 17,30 – Sfilata per le vie del centro storico del gruppo “Sbandieratori città di Vetralla”
ore 18,00 – Aperitivo in cantina con intrattenimento musicale.
ore 19,30 – Apertura Stand gastronomico con PIZZICOTTI ed altri prodotti tipici locali.
ore 22,00 – Concerto con gli “Simone GAMBERI ”.
