Dopo il successo della prima edizione, torna la Sagra della cornuta del territorio, l’evento organizzato dalle brillanti menti dell’Università Agraria di Manziana.
La manifestazione sfrutta il doppio senso nel nome per incuriosire e stupire: lo scalpore si esaurisce quando diventa chiaro che la “cornuta” non è altro che la vacca maremma, razza bovina rustica e dalle lunghe corna. Il nome della festa, pertanto, va interpretato come sagra della carne maremmana.Il luogo della manifestazione è ancora una volta l’area bonificata e ristrutturata dell’ex Motosi, un tempo cava di zolfo ai margini del bosco di Macchia Grande.
Rispetto alle classiche sagre, la cornuta offre spunti interessanti, oltre ai classici stand gastronomico e cover band: spettacoli equestri, conferenze, dimostrazioni. L’immancabile mercatino è composto da produttori e artigiani del territorio: niente cineserie.
L’appuntamento è dal 14 al 16 giugno 2019.
