Tre giorni di gusto, tradizione e divertimento nel cuore di Capranica! Venite a scoprire le nostre specialità tradizionali, preparate con passione secondo le ricette di una volta. Cacciagione, piatti tipici, musica, stand artigianali e tanto altro! Un’esperienza da non perdere!
MUSICA:
- Venerdì e Sabato: “Work in progress”
- Domenica: Riccardo Scorzino
LUOGO:
Centro Storico di Capranica
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- Coperto
- Fettuccine al cinghiale
- Fettuccine funghi porcini (con salsiccia)
- Cinghiale al bujone
- Spezzatino vitella alla cacciatora
- Salsiccia e bruschetta
- Braciola
- Bruschetta
- Patatine
- Insalata di fagioli (olio, sale, pepe e rosmarino)
- Fetta cocomero
- Vino in bottiglia 1 Lt
- Birra in lattina
- Bibite in lattina
- Acqua
- Gelato (Cimina dolciaria)